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スリランカで蟹三昧!(2)コロンボの人気店「The Lagoon」で蟹肉ディナー♪(シナモングランドコロンボホテル内レストランレポ④)

      2018/07/07

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル

スリランカ、コロンボの「シナモン グランド コロンボ ホテル」に入っている、超有名&人気シーフードレストラン「The Lagoon(ラグーン)」

今回は、もう一つの高評価のお店「Tao」にして、こちらは見送ろうと思っていたのですが、「Tao」のカニがイマイチだったので、やはり行ってみることにしました!

 

■外の席も雰囲気グッド♪「The Lagoon(ラグーン)」

本当は予約した方がいい人気店ですが、平日19時半頃に予約せずに行ったところ、外の席なら大丈夫ということでした♪

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル 外の席

 

中の席は明るく賑やか。私は外の方がムーディーで好きかな♪ ただ、ちょっと蒸し暑くて、虫にも刺されたので、虫よけ対策はした方がいいかも。

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル 中の席

 

■「The Lagoon(ラグーン)」の注文方法

さて、「The Lagoon(ラグーン)」の目玉は、好きなシーフードを自分で選んで、好みの調理法で調理してもらえること!

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル シーフード

 

注文の仕方は、シーフード調理法(網や鉄板で焼く・揚げる・蒸す・フライパンで炒める・中華鍋で炒める・カレーにする)や味付けを選んで伝えます♪ (公式サイトによると、お刺身も可。)

リストがあり、味付けと合うシーフードが書いてあるので、分かりやすいです。スリランカ、インド、中国、タイ、ヨーロッパのジャンルがあります。(他にもあったかも?)

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル メニュー 注文方法

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル メニュー 注文方法
※cuttle fish→イカ、fish roe→魚卵、scallops→ホタテ

 

ちなみにジュースのメニューはこちら。この値段に税・サ約30%が追加されます。

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル 飲み物 メニュー

 

■エビとカニ肉を注文♪

私が頼んだのは、こちらの真ん中のXLサイズのエビ3尾をガーリックバターで♪

値段は税・サ込み1尾、約455円(979ルピー+税・サ/100g)。

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル エビ

 

そして、カニを頼もうと思ったら、大きいカニが売り切れだからカニ肉はどうかと勧められ、それにしました。

味付けはシンガポールチリで♪(上↑のメニューにシンガポールチリは無いですが、どこかに書いてあったような??)

量は100gにして、値段は税・サ込み約660円(726ルピー+税・サ/100g)。真ん中の白いのがカニ肉です。

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル カニ肉

 

このような↓カニならあったのですが、確かに、食べる部分が少ないかな?

カニの右のちょっと気持ち悪いシーフードは、今、調べると、「ウチワエビモドキ(Thenus orientalis)」のよう。とってもおいしいみたいです!

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル シーフード

 

■「The Lagoon(ラグーン)」のお料理の感想

無事注文を終え、マンゴージュースを飲みながら待ちます♪ 約355円(390ルピー+税・サ)。おいしいです。

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル マンゴージュース

 

しばらくして、エビのガーリックバターソースが登場しました!

3尾でもキレイに仕上げてくださってる~♪ お味は普通においしかったです!

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル エビ

 

そして、カニ肉のシンガポールチリソース。いわゆるチリクラブ!

100gのカニ肉がこんな立派になって登場するとは!! これで660円とはお得感あります! 白ご飯(プレーンライス)約230円(250ルピー+税・サ)も頼みました。

スリランカ コロンボ The Lagoon ラグーン シナモングランドコロンボホテル カニ肉 蟹

お味はというと……うーん、惜しい!

カニ肉は団子状になっていて、食べ応えがあるのですが、下味の塩こしょうがかなりきつくて、カニの味が分からなくなっていました。

また、チリソースはやや甘さ控えめで、もう少し甘い方が好きでした。

というわけで、「Tao」に続いて微妙な結果になってしまいましたが、別の物を頼んでいたら、もっと満足度が高かったと思います!

エビだったら、ロブスターやウチワエビモドキクラスの大きいエビ、カニだったら殻付きのカニがいいかもです!

 

■「The Lagoon(ラグーン)」の場所(行き方)

最後に、「The Lagoon(ラグーン)」の場所(行き方)です。

ホテルに入って、右の方にあるカフェのショーケースの辺りと、その手前のティーラウンジの間を奥に進むと外に出られるドアがあります。

そこから外に出るとすぐ、下に行く階段があり、その階段を下りて右手にあります。

スリランカ The Lagoon(ラグーン) シナモングランドコロンボホテル レストラン 行き方

 

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The Lagoon(シナモン グランド コロンボ ホテル内(Cinnamon Grand Colombo))<地図>
12:00~14:30、19:00~24:00
カード:可
公式サイト(レストランのページ) 宿泊予約
※上記記事は2018年4月訪問時の情報・レートを元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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