【日本】もっと台湾の豆乳のようなおいしい豆乳を発見！「染野屋 濃厚な豆乳」
2018/06/14
台湾のようなおいしい豆乳が飲みたいシリーズ！
台湾で飲む豆乳はクセが無くておいしいので、日本でも似ているのは無いかなぁ～と探していました。
■もっと台湾の豆乳に似てる！「染野屋 濃厚な豆乳」
そして以前、「スゴイダイズプレミアム ゆきぴりか」が台湾の豆乳に似ている！とご紹介したのですが、さらに似ている豆乳を見つけました!!
それがお豆腐屋さん「染野屋」の「濃厚な豆乳」ですっ！
「染野屋」は店舗を持たず、トラックで移動販売する豆腐屋さんなのですが、私は
アマゾン（フレッシュ）で買いました♪ １本500mlで330円です。あとは公式オンラインストアでもエリア限定で買えるみたいです。
この豆乳が豆臭さが無くて、すごくおいしいんです！
名前は「濃厚な豆乳」になっていますが、私はいい意味で濃厚だとは思いませんでした。でも味が薄めの「スゴイダイズ ゆきぴりか」より味が濃くて、まさに台湾で飲んだ豆乳！という感じ。台湾から帰ってきてすぐ飲んだので、間違いないと思います。
■おいしさの秘密は新鮮さ？
国産丸大豆使用ということ以外、特別な説明は見つけられませんでしたが、この豆乳がおいしい理由の一つは新鮮だからかもしれません。消費期限が製造日+3日と短いんです。
考えてみたら台湾で飲む豆乳は、ほぼ100%、できたて、もしくはその日に作られた豆乳なんですよね。きっと、それもおいしさに関係しているのだと思います。
（↓写真は台湾の肉まん屋さんの豆乳。）
日本で、他にも新鮮な豆乳を見つけられたら、試してみようと思いますっ！ またおいしい豆乳を見つけたらご報告いたします♪
とりあえず、ご興味のある方で、「染野屋」の豆乳を買える方は、ぜひ試してみてくださいっ！ 私はかなり気に入りました!!
台湾の豆乳に似ている豆乳の記事
★【日本】台湾の豆乳のようなおいしい豆乳を発見！「スゴイダイズプレミアム ゆきぴりか」
※上記記事は2018年1月購入時の情報を元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。