ハワイ一人旅♡「POKE＆BOX」自分好みのポケ丼が作れて新鮮美味！アラモアナセンターのおすすめ店♪やや失敗したけど（ポケ＆ボックス）
2019/06/06
朝、ハワイに到着。
宿泊する「アラモアナホテル」にスーツケースを預けたら、早速アラモアナセンターに出陣！
まずは、ポケ（ポキ）を食べるべく、１階のフードコートにある「POKE＆BOX（ポケ＆ボックス）」に行きました！
こちらのお店では、ご飯から具材、ソース、トッピング、付け合わせまで、全て自分で選んで、オリジナルポケ丼弁当を作ることができるんです♪
選ぶ物が多くて結構あわあわしてしまうので、事前に注文内容を考えておくのがおすすめです♪
■「POKE＆BOX（ポケ＆ボックス）」の注文方法
店内に入ったら、左端に進み、注文を始めます。
⓪ボックスのサイズを選ぶ
まず、ボックスのサイズを選びます。
お値段は、Ｓ→10.49ドル、Ｍ→13.49ドル、Ｌ→16.49ドル。（税別。税は4.712%。）
このように↓、サイズによって、選べるメイン具材の数が変わります。
私は２種類選べるＭサイズにしてみました♪（→１人には多いです。）
税込み価格は14.13ドル（約1,580円）でした。
①ご飯（白米・玄米）かサラダかを選ぶ
次に、白米（ホワイトライス）か玄米（ブラウンライス）かサラダかを選びます。
ＭサイズとＬサイズはご飯とサラダ半々も頼めます。
ご飯だけの場合、アイスディッシャーで２盛りのご飯が入って多いので、サラダと半々がおすすめです！
私は玄米とサラダのハーフ＆ハーフにしてもらいました♪
サラダの内容は「オール」と依頼。
②ポケの具材を選ぶ
次にポケの具材。
マグロ（アヒ）、サーモン、タコ、北海道産ホタテ、沖縄の紅芋、エビ、豆腐、チキンから選択。
私はＭサイズなので２種類選べて、マグロとサーモンにしました♪
③ソースを選ぶ
そして、「POKE＆BOX（ポケ＆ボックス）」一番の難関、ソース！
10種類もあり、具材別に選べるので、一気に頭が混乱！（笑）
また、どうも「ショイウー」が醤油とは別物に感じられて（頭では分かっているのですが）、何となく避けてしまい、その結果、不本意な選択をしてしまいました……。
ソースは、入店前に落ち着いて決めておくのがおすすめです!!
やっぱり、ポン酢かショイウー系がいいと思います！
ソースを選ぶと、目の前で具材と和えてくれます♪
④トッピングを選ぶ
次にトッピング♪
ふりかけ、天かす、のり、ドライオニオンという、何ともニクいラインナップ！
選べるのは１種類で、迷いましたが、ふりかけに♪
⑤付け合わせを選ぶ
キムチやナムルや枝豆などの副菜を選びます。
Ｓサイズは１種類、ＭサイズとＬサイズは２種類選択可。
私は青菜のナムルとキムチにしてみました～♪
■マイポケ丼を実食！
そんなこんなで、途中、抜かされたりしつつも、何とか完成！
私オリジナルのポケ丼！
オープン！
ぎっしり!!
頂いてみると、ポケは、目の前で和えていただいただけあって、みずみずしくて、おいしい！
そして、全体としては、ナムルやキムチなど、いろんな具材が少しずつ混ざっていくのが、味の変化を生み出しておいしかったです♪
また、サラダの野菜も驚くほど元気でパリパリしていて、とてもおいしかったです♪
ただ、間違えたのが私のソースの選択。
サーモン→コチュジャン、マグロ→マイルドスパイシーにしたのですが、コチュジャンは結構、魚の味を消してきて、魚を味わうのには向いていなかったです。
マイルドスパイシーはポケの定番の一つで、クリーミーでおいしいのですが、私の好み的には、まずは醤油系で味わっておけば良かったと思いました。
というわけで、ソース選択は失敗しましたが、「POKE＆BOX（ポケ＆ボックス）」のポケ丼は、それぞれの具材たちがフレッシュな感じがして、生き生きしていて、とても気に入りました♪
ぜひ、またリピートして、いろんなバージョンを食べてみたいと思います♪
※上記記事は2019年5月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。