【日本】超おすすめのスリランカ料理店「スパイシービストロ タップロボーン」！（青山一丁目）

青山一丁目にも、スリランカ料理の名店がっ！

「スパイシービストロ タップロボーン（spicy bistro Taprobane）」！

こちら、今まで行った３店のスリランカ料理レストランの中で、一番気に入りました!!

本格的で、おいしくて、とってもおすすめです！

では、様子をご覧くださ～い！

 

■「スパイシービストロ タップロボーン」の店内

店内は結構こぢんまりとしていました。

来店する度、活を入れられそうなインテリア。

 

スパイスや動物の写真、民芸品なども飾ってありました♪ アットホームな雰囲気です。

 

■「スパイシービストロ タップロボーン」のランチメニュー

ランチメニューは、この写真はちょっと見にくいですが、主にカレーのメニューで880円～980円（サラダ付き）。

 

そして、「アーユルヴェーダ・ワンプレート　ライス＆カレーワンプレート」というのが、1,080円でした。

私はこれにしました♪

 

■大満足の「アーユルヴェーダ・ワンプレート」

まずは、サラダが登場です。

細かいキャベツの千切りサラダをゴマクリーミードレッシングで頂きます。おいしいですっ。

 

そしてこちらが、アーユルヴェーダ・ワンプレート♪

カレーはチキンのカレーとお豆のカレーで、添え物としてココナッツサンボル（ココナッツのふりかけ）や、コラサンボル（青菜のココナッツ入りサラダ）やパパダン（お豆のおせいんべい）などが載っています。

 

先日、他のレストランで習った通り、添え物を最初にご飯に混ぜてから、カレーも混ぜて、頂きました。

うひゃ～、おいしい!!

やっぱり、ココナッツサンボルと青菜とパパダンはマスト！

味と食感が複雑になって、と～ってもおいしいです！

チキンカレーはコクがあって美味。お豆のカレーはマイルドで安心する味。

一皿で本当にいろんな味を楽しめます。

また、ご飯はジャスミンライスではなく、バスマティライスで、香りが強すぎないのでスパイスとケンカせず、ピッタリでした♪

 

■かなりおすすめ！「スパイシービストロ タップロボーン」

こんな感じで、軽すぎず、重すぎず、非常にバランスの良いワンプレートで、まさにスリランカで食べた味か、それ以上においしかったです！

店員さんも、たぶん全員スリランカの方でした♪

帰り際に「ストゥティー」（スリランカの言葉で「ありがとう」）と言ったら、ウケてたので、スリランカ人だと思います。

スリランカに行かれた方や、スリランカ料理に興味のある方は、ぜひぜひ、行ってみてください♡

もう一店、門前仲町にも支店があります♪（→地図）

 

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※上記記事は2018年8月訪問時の情報を元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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