【メニューあり】ウランバートルの人気レストラン「The Bull」で馬肉と羊肉の一人鍋しゃぶしゃぶ！わりと普通だけどヘルシー＆楽しい♪
2024/02/01
ラグジュアリー草原リゾート宿泊＆カシミアショッピング三昧♡
がテーマのモンゴル大人女子一人旅！
前回はウランバートル市内のレートが良い両替所をご紹介しました。
今回は、モンゴルに行く人みんな行くんじゃないかっていうくらい人気のしゃぶしゃぶレストラン「The Bull」をご紹介します！
記事の最後にはメインのメニュー（スープ・肉・野菜・炭水化物・ドリンク）を載せていますので、よかったら参考にしてみてください(^^)
■「The Bull １号店」の店内と席
「The Bull」はウランバートルに５店舗あります。（グーグルマップで検索できます。）
今回は宿泊していた「バヤンゴルホテル」に一番近い、１号店に行きました♪
１枚目の写真↑が建物の入り口で、階段で２階に行くとお店があります。
店内はきれいで、ほっとできる雰囲気♪
夕方に行ったので、空いていました。
私が利用した真ん中の部屋を囲むように、廊下と部屋がさらにあるようでした。
仕切りがたくさんあって、プライベート感がありました♪
私はこちらの席に♪
席には呼び出しボタンがあり、助かりました。
このテーブルと一体化したIHヒーター↓に１人１鍋置いて温めます。
手前のマークがオンオフや、火力調整ボタンになっています。
注文すると、おしぼりとエプロンが提供されました♪
■羊肉と馬肉のしゃぶしゃぶをスパイシースープで堪能！
さて、まず、私が注文したのがこちら！
スープを選び、それに入れる具材を注文するシステムです。
こちらは「野菜の盛り合わせ（小）」10,800MNT（約480円）。
モンゴルらしい「ラムレッグと羊の尻尾の脂（羊のもも肉としっぽの脂）」11,800MNT（約520円）。
スープは８種類の中から「スパイシースープ」9,800MNT（約435円）にしました♪
タレは海鮮ダレとゴマダレが付いてきます。
海鮮ダレは醤油のようで醤油ではない、不思議な味で、ゴマダレはピーナッツも入ってそうなほんの少し甘めのタレでした。
食べ方は、このタレを鍋の方に入れて味付けするそう。
そのほか、パクチー、ネギ、にんにくの甘酢漬け、唐辛子の酢漬けもセットでした。
お肉のお味は、ラムレッグは薄くて柔らかくて、羊のクセは少し弱め。
尻尾の脂は、豚バラの脂の食感で、味はほんのり羊味という感じ。
スパイシースープは薄めの麻辣スープのような味で、羊と相性バッチリでした♪
タレ無しでも食べられて、むしろタレを使わない方がおいしかったです。
そして「馬肉」10,800MNT（約480円）も食べたかったので注文！
多いのは分かっていたので、２回来店して食べようかと思っていたのですが、１回で済ませたくなりっ。
（ハーフサイズにはできないとのこと。）
馬肉もモンゴルらしいので楽しみにしていましたが、薄くて硬くてイマイチでした……。
ちなみに馬肉は持参したポン酢、「フンドーキン かぼすぽん酢ミニ」を合わせました♪
このポン酢は大正解で、お店のスープやタレよりも、非常にマッチしていました(^^)
モンゴルでしゃぶしゃぶを召し上がる方は、おすすめです！↓
そして「The Bull」の口コミで、やたら評判が良かった「チャーハン」12,800MNT（約565円）もお願いしました♪
こちらは２人分以上あるサイズで、実は「スモールサイズ」4,800MNT（約215円）も存在するのを見逃していました(>_<)
お味は確かに日本のいい中華屋さんで食べるような味でおいしかったですが、よりモンゴルらしい物をたくさん食べるために、頼まないでおいた方が良かったかもと思いました。
モンゴルに住んでいる方には非常にうれしい味だと思います！
食べきれなかったので、持ち帰ってもいいか聞いてみたら、ちゃんとした容器と袋をもらえました♪（700MNT（約30円））
というわけで、全体的な感想としては、驚くほどではなかったですが、どれも普通においしかったです。
お野菜がたくさん食べられて、珍しい羊のしっぽの脂も食べられたのが良かったです♪
また、選べるスープと１人１鍋も楽しめました。
ヘルシーさと１人１鍋の楽しさを求める場合にはいいと思いました。
なお、お肉は、もっと厚切りの羊肉が２種類（下記メニュー内、4.9と4.14）あるので、そちらの方がおいしいんじゃないかなと思います！
■「The Bull」のメニュー（メインメニュー）
では、最後にメニューの重要なページ（スープ・肉・野菜・炭水化物・ドリンク）をご紹介します♪
この時は1MNT=約0.044円でした。
２人用セットメニュー（牛肉）
スープ・薬味
肉
肉の部位はモンゴル語と英語で違うことが書かれている物があったりして、よく分かりませんでしたっ。
野菜
餃子・麺
ご飯・麺・パンなど炭水化物
ドリンクメニュー
では、次回はノミンデパートの近くで見つけた、行列ができるソフトクリーム屋さんをご紹介します♪
※上記記事は2023年9月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。