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2022年夏セブ一人旅♡「セダ アヤラセンター セブホテル」ショッピングモール直結の超便利おすすめホテル!~朝食編~

   

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「アヤラセンター」直結の超便利なホテル「セダ アヤラセンター セブホテル」

今回はお部屋編アヤラセンターへの行き方編に続いて、朝食編です♪

このホテルには2泊して、朝食は1回だけ頂きました♪

 

■「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食レストラン「misto」の場所

朝食のレストラン(レストランは一つしかありませんが)「misto」は、G階フロントの先、突き当たり右手にあります。

朝食の時間6:00~10:00

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こちらの右手です。

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意外に広めの空間が広がっています。

天井も高くて開放感あります♪

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■「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食ビュッフェの内容

ではビュッフェを見てみましょう!

まずはフルーツ!

ラインナップはパイナップル、パパイヤ、スイカ、バナナ

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マンゴーとかもっといろんな南国フルーツがあるかと思いきや、他のホテルでもこれプラスメロンくらいしかありませんでした(涙)

 

フルーツサラダミューズリー

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サラダ

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ハム、チーズ、ナッツ&ドライフルーツ

左上のはオリーブイルで、ハーブなどやたらいろんな物が漬けてあって種類豊富でした。

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デトックスウォーター、ミックスフルーツジュース、牛乳、シリアル

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パンデニッシュクロワッサンマフィンお食事パンバゲットなどなど。

ジャムいちご、ブルーベリー、パイナップルジャムでした。

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こちらはフィリピンの定番のパンで、他のホテルでも登場しました。

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左は「エンサイマダ」というパンで、上にシュガーバターとチーズが載っています。

右は「パンデサル」で、ほんのり甘い塩パン。

 

そしてエッグステーションや、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵

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ベーコン、ソーセージ、ハッシュドポテト

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オクラのにんにく炒め、コンビーフ、豆、パンケーキ

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フィリピン料理の、甘いチョリソーチキントシーノダンギット

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真ん中の「チキントシーノ」は、甘い味付けのマリネ焼き。

右側の「タンギット」はセブの名物でラビットフィッシュという魚の干し魚。

 

他のホテルやレストランでも必ずあった、ガーリックライス!

これが薄味で、濃い味のフィリピンのおかずと合わせると、とってもおいしかったです♪

フライドガーリックが混ぜ込まれている感じ。

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これは食べませんでしたが、もち米が入っていそうです。

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おかゆ

こちらも食べてませんが、「ルーガウ」という鶏ガラベースのおかゆだと思います。

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ヌードルステーション

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卵麺ライスヌードルビーフン的な麺がありました。

好みの麺と具をボウルに入れて係の人に渡すと茹でて、スープをかけてくれます。

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トッピングの中の左端の↓は「チチャロン」と言って、豚の皮を揚げた物で、フィリピンでポピュラーな食べ物。

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■「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食ビュッフェの感想

ではでは、超久しぶりのホテルの朝食、いただきまーす♪

ジュースは「four seasons juice」と書いてあって、調べると「パイナップル・マンゴー・オレンジ・グァバ」のジュースのようです。

グァバの味が強めで味としてはおいしいですが、甘すぎたので、市販品だと思います。

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フルーツは、パイナップルはさすがに激甘で1切れしか食べられないくらい!

黄色いスイカは甘くて美味で、赤いスイカパパイヤは普通でした。

 

2皿目はフィリピンの朝食風に♪

「チョリソー」「チキントシーノ」も異様に甘かったですが、健康のことを考えないようにすればおいしかったです。

チキンはメープルシロップのような?ピーナッツオイルのような?風味を感じました。

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すごくおいしかったのがオクラで、フライドガーリックとオイスターソースで炒められているような感じ。

自分でも作ってみようと思います♪

 

そして干し魚「ダンギット」

もはやトトロ!なかわいさ(笑)

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食感はパリッパリで、お味はアジの干物の身が無い部分(エラなど)を食べているような感じでした。

お酢に浸けて食べるとよりおいしいんだそう。

 

そして「エンサイマダ」、チーズパンは、中にウベペーストが入っていました。

チーズの塩味とパンの優しい甘みのコラボがおいしかったです♪

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最後にを頂きました♪

麺は細い卵麺にしましたが、沖縄そばのような味がして、スープはしっかり味のチキンスープで、今回泊まったホテルの麺の中で一番おいしかったです♪

豚の皮「チチャロン」は、スープが染みこむとチューイーな食感になり、美味でした!

塩分が強かったですが、とにかく食感が良かったです!

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こんな感じで、フルーツの種類の少なさにはがっかりしましたが、全体的なお味は良く、満足でした~♪

では、次回は「セダ アヤラセンター セブホテル」から徒歩で行けるナイトマーケット「スグボ・メルカド(Sugbo Mercado)」の様子をご紹介します♪

 

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セダ アヤラセンター セブホテル(Seda Ayala Center Cebu)<地図>
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※上記記事は2022年7月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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