タシケントのおすすめレストラン「Anor」で噂の「スーパーラグマン」を堪能！こってりスープと麺のコシが最高でおすすめ♡（カフェ・アノール）
麺料理「ラグマン」がおいしいと評判の、タシケントのレストラン「Anor（アノール）」に行ってみました♪
中でも人気の、スープ別添えの「スーパーラグマン」を頂いたところ、想像以上においしかったです！
「フレッシュザクロジュース」も絶品でした！
場所は地下鉄「Ming O’rik」駅・「Oybek」駅から徒歩12分くらいの場所にあります。
■「Anor」の店内
店内は「Anor」＝ザクロの赤と、白を基調としたインテリア。
４人掛けテーブルがたくさん並んでいて、広々としていて、気ままにお食事することができました(^^)
奥のガラス窓の向こうで、麺を打っているのが見えました♪
■「Anor」のメニュー
メニューはシャシリクとかいろいろあるのですが、スープありのラグマンは確かこの２つ↓。
この時の現金のレートは１スム＝約0.0116円、表示の料金にサービス料15%が加算されます。
左↑の「スーパーラグマン」がスープ別添えタイプ（正式な現地名は「アイリムサイ」）。
右↑の「ラグマン」はスープがかかっているタイプ。
そしてこのお店のラグマンは「ウイグルラグマン」と言って、麺のコシが強いタイプなのだそう♪
飲み物はこんな感じ↓で、他に確かビールもあったみたいです。
「ジュース各種」の下の飲み物が、いささか気になりますが……。
翻訳前がこちら↓。
■「Anor」の「スーパーラグマン」の感想（アイリムサイ）
さて、私が注文したのは下記です！
・「スーパーラグマン」54,000スム+サ15%（約725円）
・「フレッシュザクロジュース」26,000スム+サ15%（約350円）
「ザクロジュース」は皮の渋みが強すぎるくらい強くて、ザクロ以上にザクロ！という感じですっごくおいしかったです！
日本の濃縮還元ザクロジュースとは全然違います！
そして「スーパーラグマン」は、つけ麺のように食べてしまいましたが逆で、麺の方に全部かけるべきだったみたいです（笑）。
でも、こうやって食べてもおいしかった！
スープは他のお店で食べた普通のラグマンより濃厚で、それこそつけ麺のスープのような、わずかなとろみがありました。
そしてトマト味は弱めで、野菜の旨みとクミンシードの風味があり、炭火の香り？が付いたラム肉がたっぷり。
意外にこってりオイリーで、それがなんともおいしい！
物足りなさの無い、満足感がある味でした♪
そして麺も、硬めでコシがあって、美味！
つけ麺スタイルで食べていたら、くっついてきてしまったので、やはりスープを全部こちらにかけるか、少し入れて馴染ませておいた方が良さそうです(^^)
というわけで、「Anor」の「スーパーラグマン」は評判通りとってもおいしかったです！
「ザクロジュース」も最高でした♡
ちょっとモヤっとしたのは、後で他の方の口コミでも見つけたのですが、おつりの細かい額が勝手に切り捨てられたこと。
指摘すると「スモールだから」とのこと。
まぁ、日本以外ではありえる話ですが、サービス料を取っておいてどんなサービス!?と思っちゃいましたねっ。
予め知っているとストレスも減ると思うので、これから行かれる方は気にしないと決めて、お食事を楽しんできてくださいっ！
※上記記事は2024年10月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。