ウラジオストクで超人気の「スプラ」は予約できる「スプラ・メオレ」(姉妹店)がおすすめ!カニのハチャプリが美味~♡蟹三昧②(Supra)
2019/11/05
ウラジオストクで一番人気と言っても過言ではないレストラン「スプラ(Supra)」!
と言っても、ロシア料理ではなく、グルジア料理屋さんなのですが、人気の上、予約不可で、待ち時間がスゴイらしいんです。
帰国時、同じ飛行機に乗った方も「1時間待ちだった」とおっしゃっていました。
でも、街の中心から少し離れた所に姉妹店「スプラ・メオレ」があり、そちらは予約できることを知ったので、今回は予約して姉妹店に行ってみました!
この記事ではまず、「スプラ・メオレ」のお店の様子やお食事の内容をご紹介します♪
そして次回、予約方法や詳しいメニューをご紹介します♪
■ウラジオストク「スプラ・メオレ」の場所
「スプラ・メオレ」の場所は、街の中心から東南方向にある金角湾大橋を渡った所にあり、Yandexタクシーで11分、料金は153ルーブル(約265円)でした。
「マリインスキー沿岸州劇場」という劇場の近くなので、私はそこでバレエを観る前にお食事することにしました♪
レストランから劇場までは、徒歩15分ちょっと。
未舗装気味で、若干、道無き道感のある道でした(笑)。
■緑溢れる♪「スプラ・メオレ」の店内
「スプラ・メオレ」を予約していたのは、16時30分。
この時間は結構空いていて、予約いらなかったかもですが、夜はこちらも混むみたいです。(→予約方法詳細は次の記事で。)
ちなみに、バレエは19時スタートで、この予約時間は早すぎだったので、余裕を見ても17時予約でいいと思います。
では、布をかけられたテラス席の右にある入り口から中へ♪
店内は暖かみのあるブラウンとグリーンで統一されていて、とってもステキな雰囲気です♪
部屋の真ん中はソファー席スペース♪
とってもくつろげそうです♪ 風船カワイイ(笑)。
窓に近い方は特に緑がいっぱい!
床のタイルと相まって、まるで屋外にある席のよう♪
私は、外みたいだから、洗濯物干しちゃう!な席へ(笑)。
■ウラジオストク「スプラ・メオレ」のメニュー
「スプラ・メオレ」のメニューの一部の写真を撮ってきましたが、ちょっと量があるので、次の記事に掲載しております。
こちらでは私が注文したメニューをご紹介します♪
日本語メニューは無く、英語メニューはありました。
なお、「スプラ」の公式サイト右上の「Download menu」からも、実物と全く同じではありませんでしたが、ほぼ同じメニューが見られます。
まず、ドリンクは「ラズベリーグレープフルーツレモネード」150ルーブル(約260円)。
そして「カニのハチャプリ」!290ルーブル(約500円)。
「ハチャプリ」はグルジア料理のチーズ入りパンで、「スプラ」の大人気メニュー!
本当はこちら↓の卵とバター入りが特に人気のようですが、巨大なので、小さいタイプがあって良かったです♪
しかもカニ♡
そしてこちらも大人気の、グルジアの小籠包「ヒンカリ」!
野菜、魚介、お肉といろんな中身がありますが、私は口コミを見て「マッシュルームのヒンカリ」80ルーブル(約140円)と「エビのヒンカリ」140ルーブル(約245円)にしてみました♪
■ウラジオストク「スプラ・メオレ」で初グルジア料理!カニグラタンパンが美味~♡
まずは、ラズベリーグレープフルーツレモネードがやってきました♪
これはなかなか普通の味でした。
レモネードにラズベリーシロップとカットグレープルーツが入っている感じ。
そして、カニのハチャプリ!
パンは甘みは無く、外パリっ、中フカフカっ、アツアツでおいしい!
中身は、あっさりめのカニクリームグラタンのよう♪
カニの香りが鼻から抜け、少しチーズも入っていて、おいし~!!!
カニの身ぎっしり!!!
うーん、満足♡
カニはもしかしたら季節限定かもしれませんが、パンがおいしいから、どの種類を食べてもおいしいと思います♪
そして小籠包ヒンカリ。
袋感がスゴイ!
この先端を持って食べて、持った所は基本的には食べずに残します。
エビのヒンカリは、ストラッチャテッラチーズ(ブッラータチーズの中身)とトマトが入っていて、ピザみたいなお味。
マッシュルームのヒンカリは、クリームソースでパクチー入り。
マッシュルームの味が濃くておいしい♪
両方、中身はなかなかおいしかったのですが、皮がしっかりしすぎていて、半生のように感じられて、個人的にはそんなに好きではなかったです。
というわけで、ハチャプリがおいしくて、まだまだおいしそうなお料理がたくさんある「スプラ」。
ぜひ、また行って、満遍なく制覇してみたいです♪
これから行かれる方は、予約もできるし、「スプラ」より空いている「スプラ・メオレ」、おすすめです♪
では、次の記事で、予約方法とメニュー(一部)をご紹介します♪
「スプラ・メオレ」の記事
★ウラジオストクで超人気!「スプラ・メオレ」のネット予約法とメニュー♪(Supra)
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※上記記事は2019年9月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。