2014年に華々しくオープンした、「マンダリンオリエンタル台北」。 その後、テレビや雑誌で取り上げられているのを …

高級ホテルの中でも格が違う！と感じる「マンダリンオリエンタルホテル」。 台湾台北のマンダリンも高級感が漂いすぎて …

台湾のローカルフードを敢えて高級ホテルで食すこの企画。第３弾は「シェラトン・グランド台北ホテル」のレストラン、「 …

台湾のローカルフード、魯肉飯（ルーローファン）。 細かく刻んだ豚肉を甘辛く煮込んで、ご飯にかけた料理です。普通は …

台湾のローカルフード、牛肉麺。 牛骨などで取ったスープに、うどんのような麺、そして柔らかく煮込まれた牛肉がトッピ …

台湾の本場の朝ごはんが食べられる超人気＆超有名なお店、「阜杭豆漿」。 本場の朝ごはんとは、豆漿（ドウジャン）とい …

台湾といえば、タピオカミルクティー！ 私も台湾に行ったら、見つけ次第、片っ端から飲むくらい大好きです！そんなタピ …

台湾に行くと買いたくなるのがパイナップルケーキ。 町を歩けば必ず目にするという感じですが、どうせならその中でもお …

台湾の人気ドリンクといえば、タピオカミルクティーですが、それと同じくらいおすすめなのが、「茶湯會」というお店の鉄 …

台湾第二の都市、高雄。その高雄で、今までの人生で最もおいしいマンゴーに出会ったので、ご紹介します！   …