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台湾の世界一のパン職人のお店「呉寶春」のパンはホントにおいしかった!

      2017/02/16

呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

パンの世界大会でチャンピオンになったというパン屋さん「呉寶春」

本店は台湾の高雄にありますが、台北に支店があり、そちらに行ってきました♪ 場所は市政府駅1番出口から徒歩約10分の所にある「誠品生活松菸店」というショッピングセンターの中に入っています。地下2階です。

 

■行列!でも、試食がうれしい♪

日曜の15時過ぎで、このような行列具合でした。待ち時間は10分程。

呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活 行列

 

列の先頭に近づいた時、試食のパンを戴きました♪ ウインナーパン、おいしかったです♪ このようなオイリーなパンを急に渡された時のために、ウエットティッシュを持っておくといいですね。

台北 パン 誠品生活 行列 試食

 

入場制限してくれているお蔭で、中では普通にゆっくりお買い物することができました♪

呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

 

■世界一のパン「荔枝玫瑰麵包」(ライチとバラのパン)

私が買ったのが、こちら「荔枝玫瑰麵包」というライチバラのパン、350元(約1,190円)。2010年に優勝したパンです。すんごく大きくて重いです。ただ、カットしてもらえますので、誰かと分けることもできます♪ 袋ももらえます。

荔枝玫瑰麵包 ライチ バラ 呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

 

ライチとバラの他に、クルミも入っていて、イメージはこのような感じ。かわいい♡

荔枝玫瑰麵包 ライチ バラ 呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

 

こちらが断面です。もう、手で持った瞬間、バラとライチの華やかな香りがして、食べるとその香りがどんどん鼻から抜けていきます。外は硬めですが、中は引きのあるもちもち食感で柔らかく、パサつき感ゼロ。一晩ライチリキュールに浸けられたドライライチはしっとりしていて、口に入る度、幸せな気分に♡

荔枝玫瑰麵包 ライチ バラ 呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

うん、これはおいしいです!

大したことないという口コミもあったので心配でしたが、私にとってはとってもおいしかったです! ライチとバラというラブリーな味なので、特に女性は好きなんじゃないかなぁと思います♡

 

■「梅引茶香」(梅と紅茶のパン)

そして、もう一つ、「梅引茶香」という紅茶が入ったパンも買いました。320元(約1,090円)。こちらは2016年に準優勝したパンだそう。こちらも巨大です。

梅引茶香 呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

 

お味は、最初は、ちょっとインパクトが無いかなぁと思ったのですが、だんだんおいしく感じてきました。梅がジューシーで、味が濃くて、甘酸っぱくておいしいです♪ 他にカシューナッツとクルミも入っています。こちらも中はもっちり。紅茶の味はあまりしませんでした。

梅引茶香 呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

 

他に、2008年に準優勝した「酒醸桂圓麺包」という竜眼入りのパンも人気のようです。竜眼は6日間燻製した物を使い、パン生地には赤ワインが混ぜられているそうです。

世界一 酒醸桂圓麺包 呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活

 

■エッグタルトも必食!

また、こちらのエッグタルトが絶品でした! 入り口入って左の冷蔵コーナーにあります。65元(約220円)です。

呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活 エッグタルト

 

プリン部分はとろとろなめらかで、かなり甘さ控えめ、タルト生地はリッチで甘さしっかり。全体のバランスが非常にいいです。大きくても一人でペロリといけるおいしさです。あー、また食べたい!!

呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活 エッグタルト

 

他にジャムやパイナップルケーキもあります。私はパッションフルーツジャム、109元(約370円)を買ってみました♪ 写真のようにぽってり固めで、他のお店のより味が濃くておいしかったです。パイナップルケーキも評判がいいようです。

呉寶春 台湾 台北 パン 誠品生活 パッションフルーツジャム

 

■世界一のパン屋さん、おすすめ!

というわけで、世界一になったパン屋さん「呉寶春」のパンは、ホントにおいしかったです♪

世界一かどうかというより、「台湾の食材をうまく使った、台湾ならではのおいしいパン」であることに価値を感じました。日本に持ち帰って食べれば、楽しい台湾の思い出に浸れて幸せな気分になれます。パン好きの方はぜひ、行ってみてください♪

なお、今回買ったパンは、常温で2~3日、冷凍なら2週間保存できるそうです。

 

呉寶春(誠品生活松菸店地下2階)
11:00~22:00
カード:可
http://www.wupaochun.com/

※上記記事は2016年11月訪問時の情報・レートを元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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