コロンボ「Chutneys」口コミ高評価の南インド料理店でランチ♪（シナモングランドコロンボホテル内レストランレポ①）

スリランカ、コロンボの人気ホテル「シナモン グランド コロンボ」は、レストランも人気です！

今回、宿泊して、５つのレストランを満喫してきましたのでご紹介してゆきます！（レストランはもっとあります。）

１店舗目は南インド料理の「Chutneys（チャツネ）」♪ トリップアドバイザーには「スリランカ旅行で一番おいしかった」というお声もある、高評価のお店です。ランチに予約せずに行きました。

 

■黒が基調のモダンな店内

店内は結構広いです。こちら↓はランチタイム終了後の写真で、人がいませんが、ランチ中は賑わっていました。

 

黒い家具にスタイリッシュなテーブルウェア。何だかインド料理屋さんじゃないみたいなモダンな雰囲気です。

 

■「Chutneys（チャツネ）」で注文したメニューと感想

まずはお通し「パパド」が運ばれてきました。お豆のおせんべいです。

 

飲み物はラッシーや普通のフルーツジュースもありましたが、珍しい物に挑戦！

というわけで、「Panna」という、熟していないマンゴーのジュースに。約320円（350ルピー＋税・サ約30%）。

熟していないマンゴーなので、お水が多めに使われているようです。お味は甘酸っぱい、薄いマンゴージュースという感じ。かすかにスパイスの味もしました。

私的には今一つでしたが、確かに、暑い南インドの路上で飲んだらおいしいかも！

 

そして、カレーは絶対、バターチキン！と１ヶ月前から決めていましたが、なんと無いと！

困惑していると、別のチキンカレーをおすすめいただき、それをお願いしました。バターチキンは北インドのお料理だから出してないんですね……。

「Kori Garlic Thalna」、約820円（900ルピー＋税・サ）。辛さはミディアムで。

チキンをにんにく入りスパイスやコリアンダー、チリで調理したもの、とのこと。

お味はバターチキンのクリームが入っていない版みたいな感じ。チキンも柔らかく、おいしかったですが、ここにクリーム入れたらもっとおいしいだろうなぁと思いました。

 

ナンも無かったので、合わせたのは「Paratha（プラタ）」。約360円（400ルピー＋税・サ）。

サラサラさっぱり系の南インドカレーに、プラタのしっとりオイリーな感じがよく合いました♪

 

最後はもちろん、「マサラチャイ」！ 約250円（275ルピー＋税・サ）。

無糖だったので、たっぷりお砂糖を入れて頂きました♪

紅茶が濃くて良かったですが、個人的にはカルダモンがもっと効いていてほしかったです。マサラチャイも奥深いですね。

 

お口直しのスパイスや氷砂糖を頂いて終了です。

 

■「Chutneys（チャツネ）」では南インド料理を楽しもう♪

というわけで、今回のお料理は、それぞれ平均的な満足度という感じでした。

ただ、思いっきりバターチキンを食べに行った結果なので、ちゃんと南インド料理を食べる気で行けば、また違った気がします。

油脂が少なく、さらっとしていて、具材やスパイスの味をより楽しめる南インド料理。ここでは、そんな、スリランカ料理にも通じる南インド料理を楽しんでみてください♪

なお、メニューには数種のカレーがセットになったミールス（Meals・定食）もあったようです。（北インドでいう「ターリー」。）

単品より、そちらの方がいろんな種類のカレーを食べられていいと思います♪

 

■「Chutneys（チャツネ）」の場所（行き方）

最後に、「Chutneys（チャツネ）」の場所は、ホテルに入って、（確か）左前方にあるレセプションカウンターの右側を進み、角を右に曲がってまっすぐ行くとあります。

 

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