【日本】両国の人気モンゴル料理レストラン「ウランバートル」へ！帰国後に知ったシンプルな羊肉料理のおいしさ♡
2023/11/05
草原リゾートやカシミアショッピングを満喫した、今回のモンゴル旅行！
しかし、グルメについては、ホテルビュッフェやモンゴル産チーズバーガーを優先してしまい、モンゴル料理をあまり食べられなかったんです(>_<)
すごく心残りだったので、日本でモンゴル料理を頂けるお店を探して、
「モンゴル料理ウランバートル」に行ってきました！
JR総武線「両国駅」東口から徒歩３分くらいの所にあります。
席は９テーブルくらいであまり多くないので、「食べログ」で予約しておきました♪
ガイドブックで見たモンゴル料理を頂けて、他の国とは違う、シンプルなのにおいしい羊肉料理を知ることができて、大満足でした！(^-^)
■両国「モンゴル料理ウランバートル」の店内
ではでは、階段で２階のお店へ！
店内は長方形のスペースで、わりとこぢんまりとしています。
入り口近くの壁にテレビがあって、モンゴルの映像が流されていました♪
テレビの下にはちょっとしたお土産コーナーがあり、シーバックソーンジュースや岩塩、チョコレート、羊油の石鹸などが売られていました♪
奥側の様子。
オーナーはモンゴル出身の元力士の「白馬関」で、壁にお相撲関連のポスターなどが貼られていました。
いい意味でおしゃれすぎず、まさにモンゴルの食堂のようなアットホームな雰囲気でした(^^)
■両国「モンゴル料理ウランバートル」のお料理
それでは、注文したお料理をご紹介！（メニューはこの後に載せています。）
にんじんサラダ（495円）
味付けはフレンチドレッシングにマヨネーズを少し足して、おろしにんにくも混ぜたような味。
にんにくのお陰で後引くお味になっていて、おいしかったです♪
ナーダムホーショール（385円）
「牛肉ニラ餡の揚げもの」とのことですが、揚げ油のせいか羊とハーブのような味がしました。
それはそれでおいしかったです♪
ラムのスペアリブ（935円×２）
口コミで人気の一品♪
甘じょっぱいソースが羊の脂とよく合って、お肉は程よく柔らかくて、評判通りとってもおいしかったです♡
ツォイヴァン（990円）
モンゴル焼きうどん。
塩こしょうチックなシンプルな味付けなのですが、全体が羊の油をまとって、軽やかなコクがあっておいしい！
羊の油がおいしい調味料になることを知りました！
手作りの麺もポイントで、もちもち感は弱めでコシがあり、やや不均一な形をしています。
それが油でコーティングされると、口の中で踊るような心地よい食感を生み出し、ただの焼うどんとは一線を画すお味になっていました♪
ボーズ（660円）
羊肉入りの小籠包。
こちらは羊のクセがダイレクトに来るお味で、普通においしかったです。
スイートチリソースが添えられていましたが、そのままか、お醤油の方がおいしいかもっ。
モンゴルウォッカ（550円）
飲み物で挑戦した（してもらった）のが、モンゴルウォッカ！
39度あり、ロックとかソーダ割りもできます。
口コミで「羊と合う！」と書かれていたので頼んでみましたが、「まさにエタノール！」という感じで、良さが分かりませんでした……。
割ればおいしいのかもです(>_<)
ちなみに、レモンサワーはしっかり酸っぱくて美味でした(^^)
おすすめは「スペアリブ」と「ツォイヴァン」！
というわけで、今回頼んだ物の中では「スペアリブ」と焼きうどん「ツォイヴァン（ツォイバン）」が特におすすめです！
家でも、羊で焼きうどんやチャーハンを作ってみたところ、とってもおいしかったです♪
■両国「モンゴル料理ウランバートル」のメニュー
最後に、中心的なメニューを載せておきます。
全てのメニュー（たぶん）は、「食べログ」に載っています。（公式サイトのメニューは古いようでした。）
フードメニュー
こちらの「チャンサンマハ」という塩茹で羊肉↓はモンゴルでよく食べられるお料理で、お店の名物みたいです。
口コミでも人気でした♪（量が多いので、今回は挑戦できず。）
アイスとヨールグルトはシーバックソーン（サジー）のシロップ入り。
ドリンクメニュー
チャツァルガン（シーバックソーン・サジー）関連とウォッカが、モンゴルらしいドリンクでした。
以上、日本（東京）でモンゴル料理が食べられるレストラン、「ウランバートル」のご紹介でした！
羊料理の定番のジンギスカンやラムチョップ、スパイス炒めなどとは違う、シンプルだけどおいしい新たな羊肉料理を知ることができて、世界が広がりました♪
モンゴル料理に興味がある方はもちろん、ただ単に羊肉が好きな方も、ぜひ、行ってみてください♪
ちなみに、ジンギスカンほどではないですが、羊の臭いが少々服に付いたので、衣類用消臭スプレーがあれば、持って行くのがおすすめです(^^)
※上記記事は2023年10月訪問時の情報を基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。