2022年夏セブ一人旅♡「セダ アヤラセンター セブホテル」ショッピングモール直結の超便利おすすめホテル！～朝食編～

「アヤラセンター」直結の超便利なホテル「セダ アヤラセンター セブホテル」！

今回はお部屋編、アヤラセンターへの行き方編に続いて、朝食編です♪

このホテルには２泊して、朝食は１回だけ頂きました♪

 

■「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食レストラン「misto」の場所

朝食のレストラン（レストランは一つしかありませんが）「misto」は、Ｇ階フロントの先、突き当たり右手にあります。

朝食の時間は6:00～10:00。

 

こちらの右手です。

 

意外に広めの空間が広がっています。

天井も高くて開放感あります♪

 

■「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食ビュッフェの内容

ではビュッフェを見てみましょう！

まずはフルーツ！

ラインナップはパイナップル、パパイヤ、スイカ、バナナ。

マンゴーとかもっといろんな南国フルーツがあるかと思いきや、他のホテルでもこれプラスメロンくらいしかありませんでした（涙）

 

フルーツサラダとミューズリー。

 

サラダ。

 

ハム、チーズ、ナッツ＆ドライフルーツ。

左上のはオリーブイルで、ハーブなどやたらいろんな物が漬けてあって種類豊富でした。

 

デトックスウォーター、ミックスフルーツジュース、牛乳、シリアル。

 

パンはデニッシュやクロワッサンやマフィンやお食事パン、バゲットなどなど。

ジャムはいちご、ブルーベリー、パイナップルジャムでした。

 

こちらはフィリピンの定番のパンで、他のホテルでも登場しました。

左は「エンサイマダ」というパンで、上にシュガーバターとチーズが載っています。

右は「パンデサル」で、ほんのり甘い塩パン。

 

そしてエッグステーションや、目玉焼き、スクランブルエッグ、ゆで卵。

 

ベーコン、ソーセージ、ハッシュドポテト。

 

オクラのにんにく炒め、コンビーフ、豆、パンケーキ。

 

フィリピン料理の、甘いチョリソー、チキントシーノ、ダンギット。

真ん中の「チキントシーノ」は、甘い味付けのマリネ焼き。

右側の「タンギット」はセブの名物でラビットフィッシュという魚の干し魚。

 

他のホテルやレストランでも必ずあった、ガーリックライス！

これが薄味で、濃い味のフィリピンのおかずと合わせると、とってもおいしかったです♪

フライドガーリックが混ぜ込まれている感じ。

 

これは食べませんでしたが、もち米が入っていそうです。

 

おかゆ。

こちらも食べてませんが、「ルーガウ」という鶏ガラベースのおかゆだと思います。

 

ヌードルステーション。

 

卵麺やライスヌードル、ビーフン的な麺がありました。

好みの麺と具をボウルに入れて係の人に渡すと茹でて、スープをかけてくれます。

 

トッピングの中の左端の↓は「チチャロン」と言って、豚の皮を揚げた物で、フィリピンでポピュラーな食べ物。

 

■「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食ビュッフェの感想

ではでは、超久しぶりのホテルの朝食、いただきまーす♪

フルーツ・ジュース

ジュースは「four seasons juice」と書いてあって、調べると「パイナップル・マンゴー・オレンジ・グァバ」のジュースのようです。

グァバの味が強めで味としてはおいしいですが、甘すぎたので、市販品だと思います。

フルーツは、パイナップルはさすがに激甘で１切れしか食べられないくらい！

黄色いスイカは甘くて美味で、赤いスイカとパパイヤは普通でした。

 

フィリピンの典型的な食べ物

２皿目はフィリピンの朝食風に♪

「チョリソー」も「チキントシーノ」も異様に甘かったですが、健康のことを考えないようにすればおいしかったです。

チキンはメープルシロップのような？ピーナッツオイルのような？風味を感じました。

すごくおいしかったのがオクラで、フライドガーリックとオイスターソースで炒められているような感じ。

自分でも作ってみようと思います♪

 

そして干し魚「ダンギット」。

もはやトトロ！なかわいさ（笑）

食感はパリッパリで、お味はアジの干物の身が無い部分（エラなど）を食べているような感じでした。

お酢に浸けて食べるとよりおいしいんだそう。

 

パン

そして「エンサイマダ」、チーズパンは、中にウベペーストが入っていました。

チーズの塩味とパンの優しい甘みのコラボがおいしかったです♪

 

麺

最後に麺を頂きました♪

麺は細い卵麺にしましたが、沖縄そばのような味がして、スープはしっかり味のチキンスープで、今回泊まったホテルの麺の中で一番おいしかったです♪

豚の皮「チチャロン」は、スープが染みこむとチューイーな食感になり、美味でした！

塩分が強かったですが、とにかく食感が良かったです！

こんな感じで、フルーツの種類の少なさにはがっかりしましたが、全体的なお味は良く、満足でした～♪

では、次回は「セダ アヤラセンター セブホテル」から徒歩で行けるナイトマーケット「スグボ・メルカド（Sugbo Mercado）」の様子をご紹介します♪

 

「セダ アヤラセンター セブホテル」の記事
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※上記記事は2022年7月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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