このコーヒーは本物!台北、富錦街「Fujin Tree 353 CAFE(富錦樹353咖啡)」
2019/11/11
最近、どんどんおしゃれなゾーンになっているという、台北の富錦街。
松山空港から徒歩圏内のエリアです。
私は「Beher生活厨房」という生活雑貨のお店が気になり、行ってみたのですが、定休日じゃないのに休んでる!! ほわい!?
■バリスタの世界チャンピオン監修のカフェ「Fujin Tree 353 CAFE(富錦樹353咖啡)」へ♪
まぁ、いいわ、と向かいのカフェに入ることにしました。
「Fujin Tree 353 CAFE(富錦樹353咖啡)」というカフェで、バリスタの世界チャンピオンになった方が監修している人気カフェです。
店内は無機質な空間に、ウッディな家具、暖かい色の照明で、おしゃれな雰囲気。
■「Fujin Tree 353 CAFE(富錦樹353咖啡)」のメニュー
メニューを見てみると、ドリンクメニューが豊富!
こちらがコーヒーのメニューの一部です。
私は台湾らしいバナナラテのホット170元(約580円)にしてみました♪
※2019年現在、バナナラテは無くなってしまったようです。
他に黒糖ラテやローストアーモンドラテ、アイスクリームラテなど、魅力的な物ばかり!! (でも、今、計算してみたら、高いっ!)
お茶のメニュー。
デザートのメニュー。
半熟カステラや抹茶ロールケーキは日本を感じさせるので、レモンパウンドケーキにしてみました♪ 170元(約580円)。
デザートはレジのショーケースに並んでいました。
■すっごくおいしかったスイーツとコーヒー♡
さて、こちらがレモンパウンドケーキとバナナラテです♡
バナナラテ、一口飲んでびっくり! めちゃくちゃおいしい!
バナナということで、甘すぎてジャンキーな感じになっていたら、イヤだなと思っていたのですが、杞憂でした。
全然甘すぎることなく、バナナ風味はスチームミルクの方に付いているようで、コーヒーの味はしっかり楽しめます。
このコーヒーが、とてもおいしいです!
そしてレモンパウンドケーキも美味!
コーティングの砂糖は甘いですが、全体としてはちょうどよい甘さで、バターを感じられ、程よくしっとり。
レモンはそんなに強くなかったです。
ただ、スプーンでは食べにくかったので、スプーンが運ばれてきたら、すかさずフォークを希望した方がいいです(笑)
うーん、本当においしいコーヒーでした。
富錦街に行かれたら、超おすすめです!
■その後、より魅力的なスイーツが登場!
フェイスブックで2019年のメニューを確認すると、私が行った時と少し変わっていて、ジャスミンティーのシフォンケーキや鉄観音茶のティラミスなど、新しい魅力的なスイーツができていました!
ドリンクのラテは、バナナラテは無いですが、黒糖ラテはあって、これは絶対おいしいと思います!
ぜひ、行ってみてください♪
なお、こちらは世界チャンピオンのバリスタさん監修のお店ですが、チャンピオンご本人のお店は、「Simple Kaffa Flagship 興波咖啡」という名前で、善導寺駅と忠孝新生駅の間にあります。(→地図)
私はそちらは、現在の場所に移転する前に行ったことがあるのですが、新店舗も次回、チェックしてみたいと思います♪
台湾の有名バリスタのカフェの記事
★台北「Fika Fika Cafe」バリスタ世界チャンピオンのコーヒーが飲める北欧スタイルのおしゃれカフェ♡
★台北「The Lobby of Simple Kaffa」WBCバリスタ世界チャンピオンのカフェでコーヒータイム♡(2019年に移転する前の店舗)
※上記記事は2016年11月訪問時の情報・レートと2019年11月のネット情報を元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。