今年（2018年）はアマンが開業して30周年ということで、「アマン東京」に各地のアマンのシェフがやってきて、その …

アマン開業30周年の特別企画ということで、ラオスの「アマンタカ」のお料理を「アマン東京」で頂けるとのこと！（20 …

ラオスで出会って、大好きになった激ウマ料理「ラープ」。 ハーブとひき肉をナンプラーやライムで和えたお料理で、タイ …

５月の話ですが、代々木公園で開催された「ラオスフェスティバル2017」に行ってきました♪ このフェスティバルの存 …

ラオスの雨季は５月～10月。 雨季でも１日中雨が降ることはないというけれど、どんな感じかしら～？と思いますよね。 …

ビエンチャンのスーパー＆お土産。 前回は、中心地にあるスーパーとおすすめのお土産をご紹介しましたが、今回は、中心 …

ビエンチャンの中心、行きやすい場所にあるスーパーマーケット「Home Ideal（ホーム・アイディール）」。 コ …

ビエンチャンでおいしかった物。 いろいろありますが、特においしかったおすすめグルメの個人的ランキングを発表いたし …

ビエンチャンから帰国する日。 ホテルはお昼にチェックアウトで、飛行機は夜中の便だったので、空港に行く前に、町の美 …

ビエンチャンでカフェ巡り♪ ５店目は、フランスの香り漂う「Le Banneton（ル・バントン）」。 フランス人 …