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<保存版>ハワイのパンケーキミックスの作り方と1人分の分量♪グラムとミリリットルでご紹介♪これで完璧!

      2019/07/15

ハワイ アイランドヴィンテージコーヒー アイランドビンテージコーヒー Island Vintage Coffee アサイーボウル アラモアナセンター ハワイアンシーソルトキャラメルソース

ハワイでたくさん売られているパンケーキミックス♪

私も買ってみましたが、作り方の分量表示がアメリカのカップ表示で、私には不便で……。

それでこの度、粉→グラム水→ミリリットル(cc)で計算し、さらに1人分の分量を編み出しましたので、ご紹介します♪

また、作り方は混ぜて焼くだけですが、一応、記事の後の方でご紹介します♪

 

■ミックス1カップの時の水の量をチェック!

まず最初に、お手元のパンケーキミックスのミックス1カップの時の水の量をご確認ください♪

ハワイ パンケーキミックス 作り方 アメリカ レシピ 軽量カップ 分量 一人分 一枚

私が買ったミックスを見ると、下記の3種類がありました。

①ミックス1カップ・水1/2カップ
②ミックス1カップ・水2/3カップ
③ミックス1カップ・水3/4カップ

今回はこの3種類それぞれのミックスについて、1人分のパンケーキ(普通サイズと軽めサイズ)を作る時の分量の目安をご紹介します。

該当するミックスの分量をご参照ください♪

 

■ハワイのパンケーキミックスの1人分の分量(ミックスのタイプ別)

①ミックス1カップの時、水1/2カップ
というレシピのミックス使用の場合の1人分

パンケーキミックス
(普通)75g 70ml
(軽め)65g 60ml

 

②ミックス1カップの時、水2/3カップ
というレシピのミックス使用の場合の1人分

パンケーキミックス
(普通)75g 90ml
(軽め)65g 80ml

 

③ミックス1カップの時、水3/4カップ
というレシピのミックス使用の場合の1人分

パンケーキミックス
(普通)75g 100ml
(軽め)65g 90ml

 

※「1人分」というのは個人差があります。
※ミックスを75g単位で使うと、少しの誤差できれいに使いきれます♪(6oz入りミックスの場合約2人分、8oz入りミックスの場合約3人分。)
※数値は計算後、量りやすい分量に切り上げたり切り捨てたりしています。
※ミックスによって多少重さが違うと思うので、目安としてご参照ください。
※ミックス1カップ=130g、水1カップ=235~240mlで計算しています。

 

■仕上がりの好みによって水の量の調整を♪

パンケーキミックス記載の推奨配分は上記ですが、水の量によって、食感を変えることもできます♪

通常、水が少なめだと厚くてどっしりしたタイプ多めだと薄くてもちっとしたタイプになります。

下記は両方とも「①ミックス1カップ・水1/2カップ」タイプのパンケーキミックスです。

左側がその通りの水(ミックスの1/2の量)、右側がもっと多めの水(ミックスの3/4の量)を入れて作った物です。

お好みに合わせて水の量を調整してみてください♪

ハワイ パンケーキミックス 作り方 アメリカ 分量 レシピ 計量カップ

 

■ハワイのパンケーキミックスでのパンケーキの作り方

ハワイ ハレクラニホテル パンケーキミックス 作り方 分量 重さ レシピ 1人分

①粉と水を混ぜる
ボウルにパンケーキミックスを入れ、水または牛乳を加え、混ぜる。
混ぜる時はダマが残る程度にし、混ぜすぎないこと。

ハワイ ハレクラニホテル パンケーキミックス 作り方 分量 重さ レシピ 1人分

②焼く
フライパンに油を引き、弱火で焼く。
表面に穴があいて、フチが固まり、焼き色が付いていたらひっくり返す。

ハワイ ハレクラニホテル パンケーキミックス 作り方 分量 重さ レシピ 1人分

③裏も焼く
もう片面も焼いてできあがり。

※焦げつかないフライパンの場合は、焼く時の油は使わなくても焼けます。
※ひっくり返すタイミングは、時間よりも見た目で判断する方が確実です。

 

■パンケーキ作りにおすすめのフライパン

最後に、パンケーキ作りにおすすめのフライパンをご紹介します♪

こちらの「貝印 IH対応 フライパン 20cm 軽量・高熱効率 DW5628」です!

パンケーキ おすすめ フライパン テフロン IH 貝印 DW5628 マーブルコート

パンケーキ1枚にちょうどいい大きさで、油を引かなくてもこびりつかず、きれいに焼けます♪

ハワイで買ってきたパンケーキミックスをこれでガンガン焼いてます♪

 

以上、ハワイやアメリカ製のパンケーキミックスを買ったり、もらったりした時に、参考になりましたらうれしいです♡

 

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