スリランカで蟹三昧！（1）コロンボ「Tao」で蟹中華ディナー♪（シナモングランドコロンボホテル内レストランレポ②）
2022/10/26
スリランカ、コロンボの「シナモン グランド コロンボ ホテル」には、超有名＆人気のシーフードレストラン「The Lagoon（ラグーン）」があります。
でも、まずは、カニもあって、「ラグーンよりイイ！」という口コミを見かけた中華レストラン「Tao」の方に行ってみました♪ （その後ラグーンにも行きました。記事はコチラ。）
予約はせず、ディナーでの訪問です。（このレストランはディナーのみOPEN。）
■水辺の中華レストラン
「Tao」の店内は、人工の池に沿ってテーブルが並んでいて、オープンエアになっています。
「少々妖しげな南国の中華レストラン」という雰囲気。
■頼んだのは、カニと・・・カニと・・・カニ♪
私はスリランカで、名産のカニを食べるのを楽しみにしていたんです♪ なので、注文したのはオールカニメニュー！
でもお値段は、まるでカニが入っていないかのようなお値段でした！ スリランカステキ！ よっ！スリランカ！
まずは、カニ入りコーンスープ。
「SWEET CORN SOUP WITH CHICKEN AND CRAB MEAT」、約455円（500ルピー＋税・サ約30％）。
生姜が効いていて普通においしいコーンスープでしたが、カニ感が弱く、わざわざ頼まなくても良かったなぁという一品。
メインは、マッドクラブの生姜ネギソース。
「MUD CRAB WITH GINGER AND SPRING ONION SAUCE」、約1,100円（1,200ルピー＋税・サ）。
マッドクラブとは、「ノコギリガザミ」という種類のカニ。
口コミで「ワタリガニのオイスターソース炒め」が絶品とあったので、一番近そうなこちらにしてみました。（これのことなのかなぁ？）
でもこれは残念なことに、あまり口に合いませんでした……。
カニ自体もあまりおいしくなく、一度衣を軽く付けて揚げてから炒めてあるようなのですが、その衣も独特な味を放ち、全体的にクセのあるお味に仕上がっていました。そしてしょっぱいです。
私が行った時はメインのカニは下の３種類でした。真ん中のを頼んだのですが、他のにした方が良かったかも。
ロブスターもありました♪
そしてもう一品、カニチャーハン♪
「CRAB MEAT WITH EGG FRIED RICE」、約870円（950ルピー＋税・サ）。
レギュラーサイズで２～３人前あります。
こちらは、カニの主張は弱かったですが、お味は日本と遜色ないレベルでおいしかったです♪ 残ったら持ち帰りもできるそうです。
今回はメインにイマイチのカニを注文してしまったので、残念な感じはありましたが、別のメインを頼んでいたら、満足できたのではと思います！
■オチはあるけど、サービスバッチリの「Tao」
「Tao」では女性の方が担当してくださり、何度も話しかけてくれたりして、サービスがとっても良かったです♪
すごい構図の写真を撮ってくれたりもしました。
私の髪型が、今、海から出てきたところ！みたいになっていますが、アーユルヴェーダリゾートで受けたシロダーラのオイルが、何度洗っても取れないという図です……。
そんなこんなで、気持ちのよいサービスを受けた後は、「トリップアドバイザーに口コミを書いてね。」と圧を受けるシステムになっていました（笑）。
「この名前を書いて」ということで、白い紙を渡されました。自分の名前と同僚の名前だそう。同僚って誰……。黄色い方は同じホテル内のインド料理屋さんで渡された物です。
口コミに名前が載ると、何か特典があるのでしょうね。書かないけど……。
■「Tao」の場所（行き方）
最後に、「Tao」の場所（行き方）です。
ホテルに入って、右の方にあるカフェのショーケースの辺りと、その手前のティーラウンジの間を奥に進むと外に出られるドアがあります。
そこから外に出るとすぐ、下に行く階段があり、その階段を下りると正面にあります。
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