【宿泊記】ブルネイの7つ星ホテル「エンパイアホテル」宿泊記⑩～朝食編～（The Empire Brunei）

長々とお届けしたブルネイの「ジ・エンパイアホテル」宿泊記。

最終回は朝食編です♪

お味はハイレベルという程ではありませんでしたが、充実していて、大興奮間違いなし！

ちなみに料金は、B$28+サ10%（約2,500円）でした。

 

■「エンパイアホテル」の朝食レストランの場所・行き方

「ジ・エンパイアホテル」の朝食は「アトリウムカフェ」で頂けます。

フロントの向かいにあるエスカレーターを２つ下りると辿り着けます。

 

こちらと、その次のエレベーターを下りて右手。

 

入り口は矢印の所。

右の壁の中にビュッフェコーナーがあり、席は吹き抜け空間の所にあります。

 

ビュッフェコーナーはこんな感じです♪

 

■「エンパイアホテル」の朝食ビュッフェ

では、「ジ・エンパイアホテル」の朝食ビュッフェの内容をご紹介します！

フルーツとジュース

まずはフルーツとジュース♪

黄色いスイカの隣のポメロとグァバは押さえておきたいところ！

ジュースはスイカとオレンジとりんご。

 

東南アジア系メニュー

ヌードルステーション。

チキンスープと野菜スープがあり、好きな麺とトッピングでオリジナルのヌードルが作れます♪

 

東南アジアでよく食べられるナシルマッ（ナシレマッ）。

水にココナッツミルクを加えて炊いたご飯で、トッピングと一緒にバナナの葉で包まれた物や、おかずが並べられていました。

 

エビのフリッターと野菜のフリッター。

スイートチリソースが用意されていました♪

 

トッピングが東南アジアなおかゆ。

この近くにお味噌汁もありましたっ。

 

思わず食べてみたくならないカラフルなケーキ。

 

インド系メニューなど

プラタやカレーもあり、インド料理も楽しめます。

下の方はインド料理じゃないですが、焼きそばや炒め物など。

 

洋食系メニュー

シリアル、ミューズリー、ヨーグルト類。

 

サラダやチーズ、キムチも！

韓国の方も結構いらっしゃいました。

 

パンやドーナツ♡

 

これが無いと女子が激怒するパンケーキ。

ピーナッツバターやココナッツジャムがありました。

 

ハッシュドポテトやよく見る豆など。

 

そしておすすめなのが、こちら！

エンパイアホームメイドビーフソーセージ！

肉感がすごく、もはや固いハンバーグのようでした。

 

真ん中の方が料理長で、何かの賞を取ったスゴイ人だそう。

日本で何か月か修行したこともあるそう。

 

■サービスばっちり！「エンパイアホテル」の朝食♪

さて、ビュッフェの見回りも無事終わり、いただきましょう！

フルーツから♪

スイカジュースはちょっと変な味がしましたが、フルーツはおいしかったです♡

 

ヨーグルトといちごのコンポート♡

ヨーグルトも国によって味が違っておもしろいですよね。

こちらは酸味控えめで、ちょっとしょっぱい感じで、好みではないかなっ。

いちごは美味でした！

 

自動的に置かれていたデニッシュ♡

パリパリでおいしかったです♪

 

例のホームメイドビーフソーセージやエビのフリッターなど。

ソーセージは肉そのものの旨みを味わえて美味。

フリッターはスイートチリソースで頂くのが新鮮でおいしかったです♡

 

プラタやカレーや焼きそば。

 

ナシルマッとケーキ♪

ケーキはしっとりして、甘さ控えめでおいしかったです♪

 

また、ビュッフェとは別に、蒸籠に入った点心も頼むことができます。

その他、飲み物のメニューなどがこちら↓。

 

飲み物で試しておきたいのが「テ・タリ（teh Tarik）」。

マレーシア、シンガポール、ブルネイで飲まれているミルクティーです。

よく混ざって風味も良くなるように高い所から注ぐため、少し泡立っています。

こちらでは紅茶とコンデンスミルクとエバミルクで作っているそう。

まろやかでおいしかったです♪

お食事中は何人ものスタッフが、「朝食はどうですか？」と話しかけてきてくださり、飲み物を淹れたての物に交換してくださり、ものすごくサービスが良かったです♪

レストランのスタッフに限らず、「ジ・エンパイアホテル」のスタッフの方はみんな親切で感じが良くて、すばらしかったです♪

お蔭で大満足の滞在になりました♪

ブルネイに行かれたらぜひ、宿泊してみてください！ おすすめです！

 

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※上記記事は2020年2月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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