2022年夏セブ一人旅♡「ラディソン ブル セブホテル」SMモール隣の超便利おすすめホテル！～朝食編～（Radisson Blu Cebu）

セブのSMモール隣のおすすめホテル、「ラディソン ブル セブホテル」！

今回は朝食編です！

 

■「ラディソン ブル セブホテル」の朝食レストラン「Feria」の場所

朝食のレストランは「Feria」という名前で、Ｇ階のフロントの左側にあります。

 

朝食の時間は6:00～10:30です。

ちなみに左手のガラスドアからお庭やプールに行けます。（プールの記事はコチラ）

 

レストランの中はかなり広かったです♪

ビュッフェは右端に並んでいて、ドリンクだけ中央（下↓の写真の左端）に置いてありました。

 

■「ラディソン ブル セブホテル」の朝食ビュッフェの内容

では、朝食をご案内！

まずはフルーツですが、「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食に続いて、こちらもマンゴーなどの魅力的なフルーツがありませんでした……（涙）

 

スイカ、パイナップル、バナナ、りんご、オレンジだけでした……。

 

そしてサラダコーナー。

 

グラノーラやシリアル、ナッツ、ドライフルーツ。

 

ハムやチーズ。

 

クロワッサンやデニッシュ、シナモンロール、マフィン、ソフトなパン。

 

食パンや、ややハード系のパン、クッキー、パンプディングもありました♪

ジャムはオレンジ、いちご、パイナップル、ホイップクリーム、ヌテラ、メイプルシロップ。

 

エッグベネディクト、フライドポテト、ワッフル、パンケーキ、スクランブルエッグ♪

 

ガーリックライス（左）、白米（右）、チャーハン、焼きそば。

 

ベーコン、チキンソーセージ、ベイクドビーンズ、コンビーフ。

 

こちらの左は「CEBUANO CHORIZO」（セブアノチョリソー）と書いてあり、ローカルのチョリソーのよう。

右は「PORK TOCINO」（ポークトシーノ）、甘い味付けの照り焼きみたいなお料理。

 

乾燥魚と乾燥イカ。

 

おかゆとトッピング。

 

エッグステーション。

 

ヌードルステーション。

 

フレーバーウォーター、マンゴージュース、ミックスフルーツジュース、不明のジュース。

不明のジュースは名前が書いてなかったので、お尋ねしたところスタッフの方も分からなくて、他の人に聞きに行ってくれたけど、二度と戻ってきませんでした。

また、飲んでみても何か分かりませんでした（笑）。

ジュースは全てフレッシュではなく、市販の甘いジュースでした。

 

スキムミルク、牛乳、豆乳。

 

こちらはフィリピン名物のホットチョコレート「シクワテ」！

たぶん、左がミルク入りで、右がミルク無しだと思います。

 

紅茶はトワイニングとディルマのティーバッグがありました。

 

■「ラディソン ブル セブホテル」の朝食ビュッフェの感想

サラダ・フルーツ・ジュース

ではサラダからいただきまーす♪

スイカも食べましたが、フィリピンのスイカは日本のより甘くなかったです。

マンゴージュースはフレッシュじゃなくて、甘すぎました。

 

フィリピンの典型的な食べ物

ところで、今回の旅から新たなビュッフェの食べ方を編み出し、採用しました。

名付けて「マイクロビュッフェ法」！

それぞれのお料理を取る量を極限まで少なくするのです！

それにより、食べたい物、全てをトライすることが可能になります!!

正確にはパンなど、１個丸ごと取るしかない物もあるので、全ての興味ある食べ物を網羅はできませんが、フィリピンならではのお料理を中心に、盛ってみました(^^)

７種類載ってます♪

奥から、
・焼きそば→甘い醤油で味付けされた感じ。おいしい。
・ポークトシーノ→柔らかくて甘くて、香港のチャーシューみたいな感じ。
・セブアノチョリソー→死ぬほど甘い。
・ガーリックライス→塩分はほとんど無く、さっぱりしておいしい。
・コンビーフ→オイリーな普通のコンビーフで、塩分強い。
・乾燥イカ→スルメをパリパリに焼いたような感じ。カリカリバリバリ食感で塩分強い。
・チャーハン→薄味で普通。

 

激甘セブアノチョリソーは、中は柔らかいミンチのような感じでした。

 

おかゆ

こちらも「マイクロビュッフェ法」でよそったおかゆ。

少なすぎてトッピングのフライドガーリックと醤油の味になってしまいましたが、たぶんおかゆはほとんど味は付いていないタイプだったと思います。

鶏出汁の味がしっかりついた「ルーガウ」というおかゆもポピュラーなようで、もう一つの入れ物がそれだったかもしれません。

驚いたのがこのゆで卵で、「塩味が付いている卵」ではなく、もはや「塩の味の卵」っていうしょっぱさ！

調べるとフィリピンではポピュラーな「イトログ・ナ・マアラット」という塩漬け卵で、よくトマトサラダに混ぜて食べられているそう。

想像以上に塩そのものですので、ビュッフェでゆで卵を見かけた時は取り過ぎないよう、要注意です！

 

麺

そしてこちらはチキンスープの麺ですが、味が薄くてあまりおいしくなかったです。

「セダ アヤラセンター セブホテル」の朝食の麺の方が断然美味でした。

 

デザート

まだ食べられそうだったので、ワッフルとパンプディングをゲット♪

ワッフルは外が硬くて、甘みが付いてなくてなかなかおいしかったです♪

ホイップクリームは甘くて人工的な味がして、おいしくなかったです。

右側のパンプディングは普通でした。

 

「シクワテ」とコーヒー

ホットチョコレート「シクワテ」！

飲んでみたかったのでうれしい♪

ミルク入り、無し、両方とも甘さ控えめで、おいしかったです♪

 

コーヒーはあんまりおいしくなかったです。

というわけで、「ラディソン ブル セブホテル」の朝食は、お味のレベルは高くないと思いましたが、甘い味やしょっぱい味を好む南国フィリピンの文化を感じ取れました。

またホットチョコレートを飲めたのも良かったです(^^)

次回は、「ラディソン ブル セブホテル」のロビーバーの写真があるので、そちらを簡単にご紹介します♪

 

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※上記記事は2022年7月訪問時の情報・レートを基に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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