台北「珠記大橋頭油飯」硬めのおこわ＋お肉＋とろ～り卵がたまらない♡
おこわにお肉と半熟目玉焼きがオンしてある一品が食べたくて、台北の「珠記大橋頭油飯」に行ってきました！
大橋頭駅の地下道の「雙蓮國小」方面出口から出て、徒歩２分くらいの所にあります。
■「珠記大橋頭油飯」のメニュー
開店と同時に突撃！
「珠記大橋頭油飯」のメニューは店頭の壁に貼ってあります。
人気のおこわは「油飯」30元（約114円）、目玉焼きは「荷包蚕」15元（約57円）です。
（この時のレートは１元=約3.8円）
入り口の台におこわも目玉焼きも置いてあるので、指さしでも大丈夫です♪
こんもり♡
注文後、料金は先払いです。
■硬めのおこわに、とろ～り卵が合う！
さて、こちらがおこわの「油飯」30元（約114円）と目玉焼き「荷包蚕」15元（約57円）です♪
おこわには、お肉を煮たのが載っています♪
このおこわに、半熟目玉焼きをオン＆ブレイク！
キラキラキラ～☆
おこわとお肉のお味は醤油ベースで、そこに濃厚・まろやかな卵が加わり、うーん、おいしい♪
これは絶対に目玉焼きが必要ですね。
台湾のおこわは初めて食べましたが、日本のよりもちもちしてなくて、しっかり、みっちりした食感でした。
考えてみると、もちもちのおこわに卵の黄身って合わない気がしますが、この硬めのおこわには非常に合っていました！
アドバイスとしては、途中でのどが渇いてきたので、お茶を持って行けば良かったと思ったのと、朝一番、これから食べ歩きするぞ！っていう時にはちょっと多くて重かったです。
結構おなかいっぱいになってしまったので、お米を半分くらいにしてもらえば良かったな～と思いました。
何はともあれ、台湾らしいローカルフードを頂けて、満足しました♡
※上記記事は2018年12月訪問時の情報・レートを元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。