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ホーチミン「フォーホア パスター」超人気店で絶品半生牛肉フォー♪フルーツジュースも最高で大満足♡ (Pho Hoa Pasteur)

      2019/03/08

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 外観 人気店

ベトナムで食べなくてはいけないお料理の一つ、フォー!

今回は、ホーチミンで一番の人気有名店「フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)」のフォーを食べてみました♪

 

■「フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)」の店内

店内はこのような感じで、賑わっていながらも、しっかりテーブル同士が離れていて、落ち着いて食べられる雰囲気です。

この左にもう一部屋あり、口コミによると2階席もあるそう。

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 店内 席 人気店

 

私は左隣のお部屋↓に案内されました。

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 店内 席 人気店

 

■「フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)」のメニュー

「フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)」のメニューがこちら。

基本的には普通サイズが75,000ドン(約360円)大きいサイズが90,000ドン(約440円)です。

私は1番のフォータイ、半生牛肉のフォーにしました♪

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur フォー メニュー 値段 人気店

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur フォー メニュー 値段 人気店

 

他に春巻きなどのちょっとしたサイドメニューや、プリンもあります。

(訪問時のレートは1ドン=約0.0048円でした。)

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur フォー メニュー 値段 人気店

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur フォー メニュー 値段 人気店

 

ドリンクメニューがまた豊富で、とっても楽しめます!

私は85番のサワーソップスムージー30,000ドン(約145円)を注文してみました♪

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur ドリンク メニュー 値段 人気店

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■「フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)」のフォータイ

待つこと数分。

フォータイがやってきました♡

スープを飲んでみると、牛だしのスープに少し甘みが加わったお味で、おいしい!!

麺は少しコシがあり、もちもち感もあり、日本人も納得の食感です。

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 人気店 フォータイ Pho Tai  牛肉

 

香草やもやしは自由に入れることができます。

意外にこの雑草のような香草が、ほのかに甘みがあっておいしかったです♪

パクチー好きとしては、パクチーがあればもっとうれしかったんですけどねっ。

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 人気店 フォータイ Pho Tai  牛肉

 

牛肉はミンチ状になっていて、スープを吸いつつ、麺に絡んで、いいアクセントになっていました♪

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 人気店 フォータイ Pho Tai  牛肉

 

卓上には数種類の調味料や、ライム、唐辛子があり、調味料の必要は感じませんでしたが、途中からライムを絞って頂きました♪

キリっと締まって、爽やかさが加わり、最高においしかったです~♪

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 卓上調味料 人気店

 

そして、サワーソップスムージーも、めちゃくちゃおいしかったです♪

濃厚で、甘酸っぱくて、サワーソップ大好きです!

南国ならではのフルーツなので、ぜひ、こちらも召し上がってみてください♡

ベトナム ホーチミン フォーホア パスター Pho Hoa Pasteur 人気店 サワーソップスムージー

というわけで、「フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)」は本当におすすめです♪

ホーチミンでフォーを食べるなら、ぜひ、行ってみてください♡

ちなみに、このお店に限らずですが、配られるウェットティッシュは使った場合のみ、料金が発生します。(約10円)

 

フォーホア パスター(Pho Hoa Pasteur)<地図>
6:00~24:00

※上記記事は2019年2月訪問時の情報・レートを元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。

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