シンガポール「チョンバル・マーケット」のフードコートはレベル高くておすすめ!(Tiong Bahru Market)
2018/06/11
どの国でも、活気のある市場を見るのは楽しいですよねっ!
シンガポールのチョンバルにある「チョンバル・マーケット(ティオンバル・マーケット)」は、新鮮で良い物が買えて、在住の日本人にも人気なんだとか。
1階に果物屋さん、お魚屋さん、お肉屋さん、洋服屋さんなどがあり、なるほどとても清潔な感じで、イヤな臭いなど一切しませんでした。
■「チョンバル・マーケット」のフードコートで食べ歩き♪
「チョンバル・マーケット」での、もう一つのお楽しみが、2階のフードコート!(現地では「ホーカーズ」といいます。)
お店がた~っくさんで、目がキラキラしちゃいます☆
日曜ということもあり、混んでいましたが、広々していて解放的な雰囲気です♪
■「中峇鲁李鴻記広東焼臘」のチャーシューヌードル
どのお店も何だか気合を感じます! まずは「中峇鲁李鴻記広東焼臘」へ。
チャーシュー+ヌードルS$3.5(約280円)を注文。
ヌードル付きはメニュー表には無いのですが、前の人も頼んでいて、ポピュラーなよう。食べてみると、チャーシューは本格的な味で甘くておいしい! ヌードルは途中から飽きてきたので、ご飯の方がよかったかもです。
■「中峇鲁飽點」の肉まん
お次は肉まん屋さん「中峇鲁飽點」。肉まんやシューマイや春巻き、エッグタルトなどが売られています。
肉まんS$0.9(約72円)を購入。「ポーク」で通じました。
皮はほんのり甘く、お肉はブリブリしていて、玉ねぎの甘みのような甘みの中にショウガが少し効いていて、とってもおいしい! 最高! 文句なし!!
■「徳盛豆花水」の豆花
そして「徳盛豆花水」。
豆花の大サイズ、S$1(約80円)。
日曜のお昼12時で、最後の1杯でした! 「小」を頼んだところ、「大」しか無いと言われる(残さず全部売るため)、完全お店都合のシステムでした(笑)。
食べてみると、温かくて、見た目通りふるふるとぅるとぅる! みずみずしいか濃厚かというと、濃厚な方で、台湾の豆花にかなり近いです。おいしい~! シロップが優しい甘さで足りなくなったので、途中でおかわりに行きました(笑)。
シンガポールのいくつかのホーカーズで食べましたが、味のレベルは場所によってかなり違いました。そんな中、「チョンバル・マーケット」はレベルが高いと思います!
1階の市場見学も楽しいですし、周辺にはオシャレなカフェやショップもあります。シンガポールに行かれた際は、ぜひ、行ってみてください♪ チョンバル駅から徒歩約10分ですっ。
中峇鲁李鴻記広東焼臘 8:30~20:30 定休日:木曜
中峇鲁飽點 月曜~土曜 5:00~19:00、日曜 5:00~15:00
徳盛豆花水 2:00~13:00(不確か) 定休日:月曜
公式サイト
※上記記事は2016年7月訪問時の情報・レートを元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。