台北「迪化街」で人気の「家成行」のピリ辛メンマをゲット♪台湾のメンマっておいしい～♡
2018/10/01
台北の問屋街「迪化街（ディーホアジエ）」の「家成行」というお店で買えるメンマがおいしいと聞き、この度買ってみました♪
場所は、大橋頭駅から徒歩10分くらいの所です。（大橋頭駅から迪化街への行き方はコチラ。）
■「家成行」のピリ辛メンマの値段と量
こちらが噂のメンマ。ラー油に漬けられたピリ辛のメンマです♪
穂先の柔らかい部分と、下の方の硬い部分と２種類ありました。
お値段は１袋50元（約200円）。400g入り。
■「家成行」のピリ辛メンマは台湾産
私は柔らかい方と硬い方、両方買ってみました♪
パッケージによると、このメンマは台湾の「啟苑行」という会社の商品で、台湾南西部の嘉南平原の高山の野生の筍を使用しているそう。
袋の後ろには「産地：台湾」の文字もあります。
表に「中華民国」という文字があったので、一瞬、中国産？と思ったのですが、「中国の品評会で金賞を取った」と書いてあるみたいです。
■甘みのあるピリ辛味がおいしい♪「家成行」のピリ辛メンマ
さて、お味は辛すぎないピリ辛味で、甘みもあって、おいしいです！
メンマ独特の匂いも弱くて、食べやすく、シャクシャクした食感もいい！
味がかなり濃いのでご飯が進みまくりました。炒め物にラー油ごと入れてもおいしかったです♪
私はこちらの硬いメンマの方が、より歯応えを楽しめて好きでした♪
日本のピリ辛メンマも買って比較してみたのですが、物によるとは思いますが、臭いがきつく、甘みが少なめで、台湾のメンマの方が断然おいしかったです。
お値段も台湾のメンマの方がかなりお安いです♪
うん、これは台湾で買う価値、大アリだと思いますっ！
他にも、スーパーなどに同じようなメンマもあるみたいなので、今度は違うのも試してみようかなぁと思っています♪
■「家成行」のピリ辛メンマの原材料表示
ただ、一度にたくさん食べると、ちょっぴりジャンキーな風味や食後感が気になるかもしれません。
今回買ったメンマの原材料表示には、下記の記載もありました。
気になる方は参考にしてみてください♪
L-グルタミン酸ナトリウム（L-麩酸鈉）、アセスルファムカリウム（醋磺内酯鉀）、スクラロース（蔗糖素）、クエン酸、防腐剤、ビタミンＥ
※上記記事は2018年1月訪問時の情報・レートを元に作成しており、現在の状況と異なる場合があります。
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